Il Friularo passito è un vino suadente e delicato, avvolge il palato in un vellutato e voluttuoso piacere.
Friularo classico DOCG passito
Nel Friularo passito si incontrano con armoniosa sintonia, la potenza e l’espressività del vitigno con la dolcezza e l’eleganza dell’appassimento. é un vino perfetto per sottolineare momenti di socialità e di rilassamento, sia da solo
che in abbinamento al cioccolato fondente o alla pasticceria secca.
Affinamento: maturazione in rovere di piccola dimensione per 36 mesi e ulteriore affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi.
Uve: Friularo di Bagnoli
Caratteristiche
Colore – Rosso rubino, molto intenso, con riflessi tendenti al granato.
Olfatto – Straordinariamente intenso ed elegante, con note caratteristiche di dolcezza ed appassimento su cui prevale la marasca, accompagnata da un arcobaleno di spezie.
Gusto – Morbido, molto persistente, la sua freschezza è in perfetto equilibrio con la sua dolcezza.
Approfondimento
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